diabetici recepten

Sukrin is uitermate geschikt voor diabetici. Bekijk hieronder suikerarme recepten geschikt voor mensen met diabetes. Meer weten? Lees over Sukrin en diabetes!

Brownies met karamel & zeezout

Geplaatst op

Dit recept komt hoogstwaarschijnlijk bij je favouriete recepten te staan. Dit is zóó lekker! Je hebt voor dit recept van de Zweedse blog bakasockerfritt niet eens zoveel ingrediënten nodig, zo bevat de caramellaag slechts room, zeezout en Sukrin Fibersirup Gold. Deze siroop heeft van zichzelf al een caramelachtige smaak en geeft een heerlijke sticky structuur. We snappen dat je nu niet langer kunt wachten om aan de slag te gaan met dit recept! Dus gauw beginnen!

Paleo courgette met komijn en kokosbloem

10 minuten

Regelmatig zie je bij ons zoete gerechten voorbij komen. Minder vaak zie je hartige recepten met Sukrin. Toch kan je Sukrin ook prima verwerken in je diner. Vooral de bakmelen van Sukrin zijn hier erg geschikt voor, omdat deze ontvet zijn, maar wel heel goed wat extra proteïne aan je maaltijd kunnen toevoegen. Deze paleo courgettes kun je heerlijk maken bij een stukje kip, vis of vleesvervanger. Onze ervaring is dat kinderen dit ook erg lekker vinden! Ideaal dus om als groente te serveren bij je maaltijd.

Gingerbread koekjes voor een zoete & suikerarme kerst!

30 minuten

Gingerbread koekjes zien we in het buitenland veel vaker dan in Nederland. Toch wint dit koekje steeds meer populariteit en door programma’s als Heel Holland bakt zien we hoe leuk het is om met het basisrecept voor gingerbread mooie koekhuisjes te maken. Dit recept is een stuk gezonder dan de klassieke variant, door de suiker te vervangen met Sukrin Gold en te kiezen voor ontvet amandelmeel van Sukrin. We zijn benieuwd wat voor lekkers jij gaat maken!

Suikerarme kokospannenkoekjes

5 - 10 minuten

Deze pannenkoeken zijn een ware smaakbeleving, doordat ze met kokosmeel zijn gemaakt. Hierdoor zijn ze ook nog eens glutenvrij en bevatten ze extra veel vezels. Serveer de pannenkoeken met een topping die jij lekker vindt. Zo kun je kiezen voor wat Suikervrije poedersuiker, Sukrin Fibersyrup of met een heerlijke zelfgemaakte jam! Wat is jou favoriete topping voor op je pannenkoeken?

Chocolade pindakaas kwarkcake | Heerlijk suikerarm!

40 - 45 minuten

Dit is weer een recept om je vingers bij op te eten! Emily van Zonder Fratsen heeft met dit recept weer een heerlijke cake gemaakt die je zonder schuldgevoel kunt verorberen. Per plakje blijf je namelijk onder de 100 kcal en het is daarmee ook nog eens geschikt voor wanneer je aan de lijn bent!

Suikerarme roomboter zandmoppen

10 minuten voorbereiden + 30 minuten baktijd

Ook zo dol op de recepten van Monique? Wij wel! Bij deze recepten weet je zeker dat ze meukvrij, suikervrij en gewoonweg onweerstaanbaar zijn! Zo ook deze roomboter zandmoppen. De kaneel zorgt ervoor dat dit de ideale suikervrije traktatie is voor bijvoorbeeld Sinterklaas, maar waarschijnlijk ga je dit recept nog veel vaker maken!

Suikerarme fudge van creamcheese en pindakaas

10 minuten + tijd om af te koelen

Fudge is een van onze favoriete lekkernijen. Maar reguliere fudge is nou niet bepaald gezond te noemen, bomvol suiker en vet, maar och zo zalig! Gelukkig hebben we hier het ideale recept voor suikervrije fudge voor je. Dan kan je dus geheel onschuldig een extra blokje wegeten! Verpak de suikervrije fudge als toffees in een stukje bakpapier en je neemt pure verwennerij met je mee!

Ananas perzik yoghurt taartjes

Geplaatst op

Zoete baksels maken met groenten is hartstikke populair! Wist je dat je ook heerlijke yoghurt taartjes kunt maken met Cannellini bonen?

Cottage cheese dessert

5 minuten

Cottage cheese is enorm populair onder mensen die willen afvallen en bij atleten. En dat is niet zo gek, want cottage cheese is rijk aan proteïne, vetarm, bevat belangrijke vitamines en is een bron van calcium. Naast deze vele voordelen is het ook nog eens hartstikke lekker! Het is dan ook de hoogste tijd om er een lekker en suikervrij ontbtij recept mee te maken!

Pompoencakejes met kokosmeel | suikerarm recept!

Geplaatst op

Pompoen wordt nog veel te weinig gegeten in Nederland! En dat is zonde, want met maar 36 kcal en 7 gram koolhydraten per 100 gram past deze vrolijke oranje groente perfect binnen heel veel diëten! Dat moet ook Emily van Zonderfratsen hebben gedacht! Daar hebben we dit recept namelijk van. Deze cakejes zijn ideaal als ontbijt met een beetje yoghurt en wat vers fruit, of heerlijk als tussendoortje! Met slechts 31 kcal, 0,5 gram vet, 4.3 gram koolhydraten en 4.6 gram eiwit zijn ze eigenlijk voor ieder moment van de dag wel geschikt!

Kruidcake met rode bieten!

Geplaatst op

In de zomer eten we natuurlijk het liefste de hele tijd zelfgemaakt suikervrij ijs, maar in de winter kunnen we geen genoeg krijgen van kruidcake!

Raw proteïne balletjes

10 minuten

Deze balletjes zijn een mix van gezonde vetten, voldoende proteïne en vezels. Handig om mee te nemen in je lunch trommeltje voor in de trein of op je werk! Ieder moment van de dag kan zo’n lekker balletje eigenlijk wel! Je hebt maar vijf ingrediënten nodig om deze Vezelbommetjes te maken. De combinatie van kokosmeel en amandelmeel geven een zijdezachte notige smaak en zorgt ervoor dat ze goed vullen!

Eiwitrijke banaan kokos muffins

5 minuten voorbereiden + 30 minuten baktijd

Soms kom je recepten online tegen die je gewoon moet delen! Zo ook dit recept voor eiwitrijke banaan kokos cakejes van Zonderfratsen. Met maar 7 ingrediënten is dit heel gemakkelijk te maken. Zoals je misschien al gewend bent van Zonderfratsen is dit cakeje heel laag in calorieën: slechts 80,9 kcal. Dit betekent niet dat het cakje niet vult, door de 5 eiwitten en het eiwitpoeder in dit beslag heb je lang een vol en verzadigd gevoel. Voeg ook eens wat kaneel of speculaaskruiden toe aan dit eiwitrijke cakeje voor wat extra kruidigheid en pit!

Kokos gember smoothie | Zuivelvrije smoothie

5 minuten

Deze zuivelvrije smoothie is pittig en zacht tegelijk, zoet en licht hartig! Dit maakt dat het de ideale smoothie is voor zowel zomers als in de winter! De toevoeging van gember prikkelt je zintuigen en het amandelmeel en kokosmeel zorgt voor extra vezels. Hierdoor kun je lekker lang teren op deze vullende smoothie!

Chocolade Marshmallow taartjes

15 minuten voorbereiding + 10 minuten afkoelen

Iedereen houdt van marsmallows en iedereen houdt van chocolade(cake)! Nu worden deze twee hemelse varianten met elkaar gemixt! Het goede nieuws is bovendien dat deze variant zo goed (en gezond) in elkaar zit, dat je er extra vaak van kunt genieten! Met maar 158 kcal per 100 gram en maar liefst 29 gram proteïne zijn deze cakejes niet alleen verrukkelijk, maar ook nog eens goed voor je! Volg dus snel dit recept voor suikervrije chocolade cake! Het recept is bovendien vegetarisch, volg je een strikt vegetarisch dieet? Vervang dan de gelatine met agar agar.

Suikerarme Amandel chocolade ontbijtrepen

10 minuten

Deze amandelrepen zijn ideaal als snel ontbijt of neem ze mee in je lunchbox als gezonde snack. Je kunt ze heel gemakkelijk zelf maken en door de amandelen in deze ‘nutty bars’ raak je er ook nog eens goed verzadigd van! Je maakt deze repen extra feestelijk door een reep Sukrin chocolade te smelten en de repen aan de buitenkant een chocolade laagje te geven, maar je kan deze laatste stap ook weglaten!

Banaan muffins met kokosmeel

15 minuten voorbereiden + 25 minuten baktijd

Deze super knappe banaan muffins hebben slechts 25 minuten in de oven nodig en kun je dus voor iedere gelegenheid maken! Sluit ze goed af in een luchtdichte doos en je hebt de ideale snack voor onderweg of op je werk! Met 36% minder caloriën, 57% meer proteïne en 76% minder koolhydraten dan een reguliere muffin zijn deze bananentoppers ook nog eens helemaal guiltfree!

Super gezonde Kersensmoothie met amandel

5 minuten

Deze verfrissende kersensmoothie maak je supersnel klaar, zit bomvol anti-oxidanten en vezels is daarmee ideaal als ontbijt. Je hoeft het kersenseizoen niet af te wachten, want de smoothie is net zo lekker met bevroren kersen als met verse! Je kunt ‘m eenvoudig helemaal zuivelvrij maken door te werken met kokosyogurt of sojayogurt, maar net zo lekker met Griekse yoghurt of biogarde!

Zelf scones maken

Geplaatst op

Ben je ook zo dol op high tea? Wij wel! Heerlijke chocolade bolletjes, smeuïge brownies, kannen vol thee en natuurlijk scones! Scones kunnen niet ontbreken bij een high tea. Dit van oorsprong Schotse koekje/cakeje is vandaag de dag heel populair in de UK en samen met een klodder clotted cream of een lik jam zijn ze onweerstaanbaar! Deze suikervrije versie is heel wat onschuldiger dan de Britse variant: 20% minder caloriën, 8 keer meer proteïne en 80% minder koolhydraten! Lekker smullen dus.

Mais taartjes met avocado en gepocheerd ei

Geplaatst op

Deze maistaartjes van Lean Living Girl zijn echt top! De mais popt in je mond en de avocado salsa is echt verrukkelijk. Door dit gerechtje te combineren met een gepocheerd ei, heb je gelijk je portie proteïne binnen. Eieren pocheren moeilijk? Helemaal niet! Volg onderstaande stappen en je zult zien dat het voor jou ook een koud kunstje is om het perfecte gepocheerde ei te maken. Het kokosmeel zorgt ervoor dat de maistaartjes glutenvrij zijn en extra veel vezels bevatten. Dat maakt deze mais taartjes ideaal voor bij de brunch, lunch of je zondagse ontbijt!

Suikervrije Smeuïge Kokoscake

10 minuten voorbereiden + 30 minuten baktijd

Wat geeft kokos toch altijd een heerlijke smaak aan je gerechten! Zodra je kokos gebruikt, begint je keuken heerlijk te geuren. Deze super snelle kokoscake maak je met de Sukrin cakemix en gedroogde kokos. Het verschil met een gewone kokoscake? 80% minder koolhydraten, de helft aan calorieën en 50% minder vet! Onbezorgd smullen dus van deze kokoscake.

Snelle citroencake met Sukrin Cake mix

10 minuten voorbereiding + 30 minuten baktijd

Geen zin om lang in de keuken te staan? Dan is deze citroencake voor jou ideaal! Deze citroencake bevat maar de helft van het aantal caloriën, 80% minder koolhydraten en 70% minder vet dan een reguliere citroencake. De cake is ook nog eens supersnel klaar en geschikt voor vegans! Genoeg redenen dus om snel de keuken in te duiken en deze topper te bakken!

Hazelnoten ijs | Zelf gemakkelijk ijs maken

Geplaatst op

Hoe maak je zelf ijs? Dat is een vraag die we wel vaker krijgen. IJs kun je maken met een ijsmachine, maar als je deze niet hebt en deze ook niet wilt aanschaffen, kun je ook heel goed zelf ijs maken. Volg onderstaand recept van de Deense blog ravfood.com en ontdek hoe jij ook zelf gemakkelijk ijs maken kunt. Dit suikervrije hazelnotenijs is echt verrukkelijk! We moeten zeggen dat het wel redelijk zoet is, houd je niet zo van zoet? Gebruik dan de helft van de Sukrin Fiber Syrup. De smaak van dit ijs haal je vooral uit de geroosterde hazelnoten en de Sukrin Gold. Het wordt heerlijk romig door de combinatie van slagroom met volle melk. Ga snel aan de slag en geniet zelf ook van dit suikervrije hazelnoten ijs.

Suikerarme chocolade cake

10 minuten voorbereiden + 50 - 60 minuten baktijd

Chocolade cake wil je op ieder moment eten. Om iets te vieren, om je (liefdes) verdriet weg te eten, als ontbijt, toetje of tussendoortje. Iedereen kan wel een ‘excuus’ verzinnen om chocolade cake te eten. Maar als je iedere keer naar chocolade cake grijpt, zul je het waarschijnlijk gauw terugzien op je heupen. Maar niet getreurd. Dit recept is suikervrij, bevat geen gluten en het is een koolhydraatarm recept. Voortaan heb je dus geen excuus meer nodig om deze zaligheid te eten. De cake ziet eruit alsof je uren in de keuken hebt staan zwoegen, maar niets is minder waar! je hebt niet veel nodig om deze chocolade-hit te maken. Je kunt ‘m warm serveren, maar is ook heerlijk afgekoeld met een flinke lik Griekse yoghurt erover.

Banaan balletjes | De ideale snack!

5 minuten

Een lekkerder snackje dan dit maak je niet snel, geloof ons! En zien deze banaanballetjes er niet prachtig uit? Alsof je ze bij een patisserie hebt gehaald. Niets is minder waar, je zet deze heerlijke balletjes binnen een handomdraai op tafel en je hebt er maar een paar ingrediënten voor nodig. Snel aan de slag dus met dit toprecept van Monique van der Vloed

Raw gold sweetness

5 minuten

Deze beauties maak je echt in een handomdraai! Er komt geen bakplaat, oven of andere hitte aan te pas. Helemaal raw dus! Dit recept is bedacht door Monique van der Vloed en we kunnen niet anders dan onze complimenten geven voor deze lekkere Raw snacks! Door de gojibessen en blonde moerbeien is dit behalve raw ook gerust een superfood snack te noemen! Maak er een boel van te voren en neem ze mee naar je werk, school of waar dan ook! Smullen maar

Glutenvrije & veganistische kokoskoeken

Geplaatst op

Nog zo’n top recept van Monique van der Vloed! Deze kokoskoeken zijn echt om je vingers bij op te eten! Je kunt deze koeken helemaal glutenvrij maken door te kiezen voor glutenvrije havermelk of een andere glutenvrije melkvervanger zoals bijvoorbeeld rijstmelk. Wil je de koeken nog romiger maken? Kies dan eens voor kokosmelk!

Glutenvrije ‘wieltjes koeken’ van Monique!

10 minuten voorbereiden + 30 minuten baktijd

Deze heerlijke koeken hebben een verrukkelijke glazuurlaag! Je kunt hiervoor diverse pure en natuurlijke kleurstoffen uit de natuur voor gebruiken zoals bietensap, blauwe bessensap, wortelsap enz. De koeken zelf zijn ook om te smullen. Zoals we gewend zijn van Monique van der Vloed zijn ze helemaal meukvrij. Lekker schuldvrij snoepen dus!

Chocolade bolletjes

Geplaatst op

Deze bolletjes zijn zo gemakkelijk om te maken! En toch zijn ze net zo lekker als truffels. Maar dan wel met een stuk minder calorieën (30%) en ze bevatten maar de helft aan koolhydraten van een normaal koekje. Perfect voor na een stevige work out door het eiwitrijke amandelmeel! Maar natuurlijk ook heerlijk om gewoon zo te eten wanneer je lekker aan het luieren bent!

Eiwitrijke appeltaart met amandelmeel

15 minuten voorbereiden + 50 minuten baktijd

Een echte klassieker, maar dan in een nieuw jasje! De vulling is gemaakt met onder andere Hüttenkase en lijkt daardoor nog het meest op een clafoutis! Door het gewone meel te vervangen met amandelmeel elimineer je niet alleen de gluten, maar zorg je ook nog eens voor een extra intense smaak! Het verschil met een ‘gewone’ appeltaart is verder dat deze variant 32% minder calorieeën bevat en 40% minder koolhydraten! Daarmee is deze taart de ideale lekkernij voor wie een koolhydraatarm dieet volgt!