Erythritol kopen

Wat is erythritol?

Erythritol is een natuurlijke zoetstof en wordt voornamelijk gebruikt als suikervervanger. Deze natuurlijke zoetstof komt ook voor in fruit zoals peren, groente zoals champignons maar ook in gefermenteerde voedingsmiddelen zoals wijn of sojasaus.

Erythritol is in 1848 ontdekt en behoort tot de polyolen (ook wel suikeralcoholen) familie. Het voordeel van polyolen is dat je kunt genieten van zoetigheden zonder je druk te maken over het aantal calorieën wat je binnen krijgt. Erythritol is namelijk de enige polyol die 0 calorieën per gram levert. Het feit dat erythritol geen calorieën bevat én het een 100 natuurlijke zoetstof is, zorgt ervoor dat erythritol in populariteit stijgt als gezonde suikervervanger!

Is erythritol gezond

Erythritol is 100% natuurlijk en is daardoor niet schadelijk voor jouw gezondheid. Erythritol wordt wel door het lichaam opgenomen, maar niet door het lichaam verteerd. Het levert geen energie voor jouw lichaam omdat je geen calorieën binnenkrijgt. Hierdoor zal het ook niet of nauwelijks jouw bloedsuikerspiegel beïnvloeden. Erythritol is om deze reden dan ook veilig te gebruiken voor diabetici en ook perfect te gebruiken wanneer je een gezonde, suikerarme of koolhydraatarme levensstijl naleeft.

Is erythritol veilig?

In tegenstelling tot intensieve zoetstoffen zoals aspartaam, ondergaat erythritol geen chemische processen. Het wordt verkregen door de fermentatie van glucose door een gist. Bovendien is erythritol in 2003 veilig verklaard door de Europese autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) waardoor het veilig gebruikt kan worden in voedingswaren.

Erythritol gebruiken

Erythritol kun je op verschillende manieren gebruiken door dit toe te voegen aan jouw drinken of voeding. Voeg erythritol bijvoorbeeld toe aan jouw thee of koffie om een zoete smaak zonder extra calorieën toe te voegen. Of voeg erythritol toe tijdens het koken of bakken om minder calorieën, koolhydraten én suikers binnen te krijgen, zonder in te leveren op smaak! Benieuwd waar je erythritol in kunt gebruiken? Bekijk onze gezonde en koolhydraatarme recepten!

Erythritol kopen bij Sukrin

Wil jij de natuurlijke zoetstof erythritol kopen? Dat doe je natuurlijk bij Sukrin. Ons assortiment bevat 100% natuurlijke en caloriearme suikervervangers op basis van erythritol. Ook hebben wij andere koolhydraatarme producten in ons assortiment zoals glutenvrije meel, koolhydraatarme bakmixen en verantwoorde chocolade!